TOUR DEI VINI DELLA MAREMMA

Tutti conoscono Firenze, il Chianti, Siena, ma avete mai sentito parlare della Maremma? Stiamo parlando della zona costiera della Toscana sud-occidentale, che si estende tra le città di Livorno e Grosseto. Verdi colline, terme, parchi naturali, ma anche mare azzurro e lunghe spiagge: questa è la Maremma, una regione senza tempo con antiche radici etrusche e romane. Questa terra ha conosciuto un costante sviluppo negli ultimi anni, diventando una tappa obbligata per chi visita la Toscana: qui si può trovare il perfetto connubio tra presenza umana e natura ancora incontaminata e selvaggia. Grazie al suo particolare microclima caldo, soleggiato e ventilato e alla sua posizione vicino alla costa, i vini di questa regione rappresentano qualcosa di diverso nel panorama toscano, anche se la coltivazione della vite qui è iniziata molti secoli fa. Visitate le due cantine più importanti della Maremma, note per il loro design moderno: Rocca di Frassinello e Le Mortelle. Degustazione di 3 vini innovativi presso Rocca di Frassinello di proprietà di Panerai, seguita da una visita alle Mortelle di Antinori progettate da Renzo Piano, con degustazione dei loro piatti abbinati a 4 dei loro vini di punta. Visitare la Maremma può essere ancora considerato fuori dai sentieri battuti per molti visitatori della Toscana, ma vale la pena esplorare una terra aspra e delicata allo stesso tempo.